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彩云挑了衣裳左右比划，总觉得不好，气闷地将衣裳丢在床上：我就没件穿得出去的衣裳。溶月帮她收拾乱丢在床上的衣裙，道：你就是再穿也比不上太太跟前的，咱们现在是什么样，就什么样。彩云无奈地道：这是三少爷的脸面。那个玉簪儿不过是个二等，就敢在我面前耀武扬威的。那些个三等的丫头穿的都比上我们的了。溶月抹了胭脂，还照以前的装扮，系了裙子：老太爷这就是这样，五姑娘也没见穿的多好。说着轻轻地推了推她，你若是想要，穿我那件朱红色的比甲好了。彩云拣了自己一件月白小衫穿了，也不抹胭脂，只戴了朵寻常的花儿。溶月忙拦住她：你怎么这般朴素？太太见定是不喜。昨儿太太赏的首饰，你挑件好了。彩云推了道：都说了有什么穿什么，何必呢？你平日里也说过，叫我们来是伺候三少爷读书的，又不是做别的。要是叫太太看见我们涂脂抹粉的还不打发了咱们？溶月擦了胭脂，点头道：你说的很是。且等我一会儿，我们一同去。溶月同彩云赶到的时候，赵二太太才起身。赵二太太瞧见溶月点点头：你们到起来的早。彩云因为昨天没有到赵二太太跟前，特地上来磕头。赵二太太只是点点头，笑着对溶月道：一会我去给老太爷问安，你就留下来去那边捡佛豆吧。金莺她们一会儿也去。保佑三儿此次得中。梳头的大丫鬟为赵二太太戴上一支点翠凤簪，又举了一把小镜请赵二太太看。赵二太太示意在鬓边插枝绢花道：金莺，回头开箱子拿几匹料子她们做几件衣裳。是，前回送来的茧绸可行？赵二太太笑道：马上就要入夏，拿几匹纱给她们做衣裳。剩下的留给她们，自己爱做了什么就做。溶月同彩云才要谢赏，赵二太太摆摆手，起身到穿衣镜前打理了自己的衣裳，又对溶月道：昨日我给你的首饰怎不见你戴？你这头上是我多早给你的？成色也不新了。等少爷中了头魁，我再讨少爷同太太的喜。赵二太太点点头，侧了身子对溶月道：你就留在这儿，我回来还有话同你说。说着出门给赵老太爷请安。金莺并没有跟赵二太太一同去，而吩咐其他人收拾东西。溶月忙上前帮忙：你怎么不同太太一起去？金莺收拾了梳妆台上的脂粉，一一摆进妆奁：我故意留下来同你和彩云说说话。这么多年不见，我最想想你们，偏你们一句话都没带给我。彩云啐了她一口：还说我们。你也没带我给我们。金莺忙抱住彩云，软和地道：你个小心眼。这么多年还是这样。又笑着道：太太已经许了三月的斋戒，日后还要烦劳你们来拣佛豆。她又拿出几匹料子：这么多你们自己选好了，省得到时候又说我选的样式不好。溶月笑道：怎么会呢？彩云见了那布料，忙接了过来，笑嘻嘻地道：多谢，我好些年没穿这么好的料子了。金莺笑道：哪里就被你说成这样了？彩云翻看着衣料小声地道：你看看我身上的料子，咱们在太太跟前的时候三等丫鬟才穿的。我现在瞧了，连三等的都不穿了。我还有好几身的棉布衣裳呢。快同我去捡佛豆。待会睐婶子会端了斋菜来，也好叫你们解解馋。彩云笑道：别的我不敢说。这几年我们吃的到比你好。外头打帘子的玉簪儿正听了这话，忍不住笑道：彩云姐姐净瞎说。这穷乡僻壤的能有什么好吃的？想来听太太要吃斋才这么说。彩云眼微微一瞪：烂了舌头的小蹄子。你的舌头比三少爷还厉害？都没听三少爷说个不字，你倒是会挑食。玉簪儿如今已是二等丫鬟同彩云平起平坐，不满她一副人上的口吻，想要回过去，却不敢搬弄三少爷的是非。只得硬生生地咽了气。金莺却笑着对溶月道：昨日我听你说有个叫什么王厨子的，可是他做的东西好？溶月点点头：就是他。原先想着睐婶子没跟过来，少爷吃饭都难，却不想家里有这么个厨子，手艺实在是没得说。六七年了就没见三少爷说过一个不字。金莺点头道：改日定叫他做几个菜送来，让我们也尝尝鲜。彩云仍旧看着衣料，没好气地道：姐姐还是先放下几百文钱到厨房才是。省得几辈子的脸面都没了。这怎么说的？溶月扯了扯彩云，小声地将老宅的规矩说了：王师傅只做老太爷，三少爷同五姑娘的饭菜，我们的都是其他厨子做的。还有这讲究？好大的架子。溶月笑着拉着金莺的手道：快些捡佛豆吧，也不晓得三少爷考得如何？我跟你们那么多年没见，如今可要好好的说说话。我那还替你们准备了些东西，可别嫌不好。

彩云插嘴道：老太爷都说没问题，一定不会有事。还是快泼了豆子吧。我到要看看你给我们准备了什么，若是不好，我照你脸上就砸过去。一时泼了佛豆，几个丫头便蹲着一面念佛一面拣豆子。赵二太太向赵老太爷问安回来，摆了饭，才入席，外头便有人道：太太，五姑娘同七姑娘来了。快叫她们进来。赵希筠领着赵希筱端了东西进来，将手上的食盒交给金莺，向赵二太太问安。赵二太太笑道：你不在老太爷跟前伺候上我这做什么？赵希筠道：爷爷方才听说太太吃斋，命人做了菜叫我送过来。是什么？油泼豆莛。只见翠绿色的盘子里，整整齐齐地码放着一堆晶莹透

明的长丝，清清爽爽地。赵二太太夹了一筷子尝了，含笑着点点头：很好，替我向老太爷叩谢。陪我一同用饭可好？太太赐饭原该领受，只是在爷爷那已然用过。赵二太太点点头：是了，我忘记了，你一向是伺候老太爷的。你快些回去吧，我这没什么事，待会儿要念经，你定不耐烦。赵希筠本想直接走了，却瞧见赵希筱仍旧垂手站立在一边，轻轻地扯了扯她，却瞧见她仍旧不动。她悄悄地瞧了赵希筱一眼，却发现她满眼祈求的眼神。这……赵希筠突然明白了，她这是还没给赵二太太问安，而且要在赵二太太跟前伺候的。她一时也不知道该怎么办，只得垂手站在一边等待。赵二太太用了几口粥，瞥了赵希筱一眼，放下调羹道：你还站在这里做什么？还不同你五姐到老太爷那去？转身问道，寿哥可醒了？赵希筱弱弱地应了声，这才跟着赵希筠下去。赵二太太冷眼瞧了两人出去，冷哼一声，推了饭，要了水漱口，拭唇，让金莺溶月等人吃饭，自己却去了佛堂诵经。金莺溶月彩云外加另外三个大丫鬟围着桌子坐下吃饭。盛粥的玉簪儿道：溶月姐姐先前把王厨子做的菜夸的天地绝无，我看太太就动了一口。定做的不怎么样。彩云本想反嘴，不过太太的确没吃两口，也不好说，只是暗自喝粥。玉簪儿见彩云硬压了火，心里越发地痛快，笑着道：姐姐要好好尝尝咱们的菜。过了这山才知道还有另一山高不是么？总是吃一家的菜，哪里知道别家的好，总要尝过才知道哪个是真的好！金莺瞧着玉簪儿越说越不像话，呵斥道：你还不去伺候太太诵经？在这里做什么？又亲自尝了赵老太爷命人送来的油泼豆莛。尝了一口，只觉得口里阵阵爽利，点点麻麻的，混着豆芽的清香实在是绝妙，她不禁又尝了口，问道：这真的是那个王厨子做的？溶月点点头。金莺又吃了口，有些不好意思道：年初衍圣公长孙生了，衍圣公府上大摆宴席。其间就有这么一道菜，说是皇帝吃了都赞不绝口的。那个味儿竟跟这个才不多。溶月同彩云互相对望一眼，只觉得金莺说的夸张。玉簪儿却是一张嘴不饶人，笑道：我才不信。衍圣公府上是什么，怎么会跟个没见过世面的小厨子做的会差不多？姐姐又说笑。坐在一边的大丫头金燕听了，夹了一筷子送进口中，忙点点头：是了，就是这个味儿。睐婶子学了好些日子都做不像。我记得衍圣公府也叫油泼豆莛。金莺点点头：是了，就是油泼豆莛。彩云羡慕地道：姐姐还去了衍圣公府？我常听老太爷说衍圣公怎么样怎么样，是什么万世师表。衍圣公的学问真有这么大？金莺金燕几个大丫鬟笑地俯在桌上不同，末了抹了眼角的泪道：亏你还是在三少爷跟前伺候的，衍圣公都不知道。说着将孔子的事简单说了，宋代的皇帝封了孔圣人的嫡派后嗣为衍圣公，一直沿用到现在。如今是第六十七代。彩云自己也笑了：我是说，这都多少年了，衍圣公怎么还活着，莫不是个活神仙？原来是这样。皇上还去他家么？金莺笑着点点头。姐姐们可是见了大世面，不像我们成日里缩在这小地方。金莺不以为然地道：这叫什么大世面，我说京城才叫大世面呢。她不禁有些好奇，看来这厨子还真不是一般人，这衍圣公府上的菜听说是代代相传，是不外传的，他居然会做，难怪他那么大的架子。溶月抿口笑了：王厨子的架子并不大，只是旁人架子大。若是不忙的时候，请他做几个菜，他也是会做的。彩云听得金莺金燕二人的话，得意地朝玉簪儿笑了笑，道：是了。过了这山才知道还有另一山高不是么？总要尝过才知道哪个是真的好，是么，玉簪儿？玉簪儿顿时气得鼓鼓地，甩了帘子出去。油泼豆莛：就是油泼豆芽。孔府菜。即选上好的绿豆芽，去头去尾，放在漏勺里，用炸过花椒的热油淋在上面，再撒盐入盘。相传乾隆皇帝很喜欢吃这套菜，此后成为孔府家宴的传统菜。（我记得中央台有个美食节目有教过这道菜）绿豆芽是减肥第一选择，黄豆芽能抗癌。当然，豆芽也是提鲜的，这就是为什么很多火锅店的三鲜锅里面喜欢放豆芽的原因。今年过节送什么，送健康啊送健康，大鱼大肉的吃了一天，尝尝清爽的油泼豆莛真是享受啊~请给红包票票吧~（稍晚有新年加更~）（未完待续）